समाचार

थप पढ्नुहोस्»

खुर्सानी मिर्च चीनको वरिपरि प्रिय र धेरै प्रान्तहरूमा एक महत्त्वपूर्ण घटक हो।वास्तवमा, संयुक्त राष्ट्र संघको खाद्य र कृषि संगठनका अनुसार, चीनले विश्वको कुल मिर्चको आधा भन्दा बढी उत्पादन गर्दछ!तिनीहरू स्ट्यान्ड ओउको साथ चीनमा लगभग हरेक खानामा प्रयोग गरिन्छ ...थप पढ्नुहोस्»

भुत जोलोकिया (असामियामा 'भुटान मिर्च') भनेर पनि चिनिन्छ, उत्तरपूर्वी भारतमा खेती गरिने एक अन्तरविशिष्ट हाइब्रिड खुर्सानी मिर्च हो।यो क्याप्सिकम चिनसेन्स र क्याप्सिकम फ्रुटेसेन्सको हाइब्रिड हो।2007 मा, गिनिज वल्र्ड रेकर्ड्सले प्रमाणित गर्यो कि भूत मरिच...थप पढ्नुहोस्»

खुर्सानीको धूलो (खुर्सानी, खुर्सानी, वा वैकल्पिक रूपमा, धुलो खुर्सानी पनि भनिन्छ) खुर्सानीको एक वा बढी किसिमको सुकेको फल हो, कहिलेकाहीँ अन्य मसलाहरू थपेर (यस अवस्थामा यसलाई कहिलेकाहीँ चिली पाउडर पनि भनिन्छ। मिश्रण वा खुर्सानी मसला मिश्रण)।यो रूपमा प्रयोग गरिन्छ ...थप पढ्नुहोस्»

चीन विश्वको सबैभन्दा ठूलो खुर्सानीको उत्पादक र उपभोक्ता हो।2020 मा, चीनमा खुर्सानीको रोपण क्षेत्र लगभग 814,000 हेक्टर थियो, र उत्पादन 19.6 मिलियन टन पुगेको थियो।चीनको ताजा मरिच उत्पादनले विश्वको कुल उत्पादनको झण्डै ५०% ओगटेको छ,...थप पढ्नुहोस्»